离心式滤油机可以过滤芝麻油么？过滤效果怎么样？

芝麻油又叫香油、麻油，有普通芝麻油、小磨香油和机榨芝麻油三种生产工艺。它们都是以芝麻为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。

榨油机压榨过的香油因为杂质含量大，只能称为毛油，口感苦涩。需要经过过滤来清除毛油里面的杂质。过滤方法大致有三种：介质过滤和无介质过滤。

介质过滤：指传统的气压式滤油机、真空式滤油机和板框式滤油机。采用压力使毛油通过滤布过滤的方法。此方法是上一代老技术，存在很多弊端：1、因为是压力过滤，容器安全性成了问题，在巨大的压力下容易造成事故。2、过滤效率低下，操作麻烦。速度慢而劳动强度大，每过滤一次需要清理滤布上的油渣，否则容易堵塞滤布，造成管道压力过高。3、造价高，结构复杂，因为是需要用泵提供油通过滤布的压力，一台泵的成本占据设备成本的很大比例，特别是真空泵，一台真空泵就需要两三千元。4、过滤效果差，因为是用滤布作为介质过滤的，细小的微粒可以钻过滤布空隙，混在油里面。

无介质过滤：利用毛油里面杂质和油的不同比重，通过离心式滤油机转鼓高速旋转的离心力使油形成分流层，杂质在外层，油在里层的方法来分离杂质。与介质过滤相比具有很多优势：1、采用离心过滤，细小的微粒也可以过滤出来，油脂清澈透亮。2、价格便宜，结构简单。整套设备通过电机直接传动转鼓转动，简单的结构决定了便宜的价格。3、省电节能，噪音小，因为无需压力，节省电力，皮带传动，噪音小。4、工作效率高，五分钟过滤一次，一小时过滤200多公斤，是传统过滤机的三倍。

 

离心式滤油机过滤芝麻油的方法见一下视频：

先启动离心式滤油机，把毛油倒入离心式滤油机下料斗，过滤五分钟即可停机，停机后干净的油就流出来。工作一个工作日清理一次油渣。

所以，离心式滤油机过滤芝麻油效果是好的。