(1)100型螺旋榨油机开车前的准备 ①各部位加润滑油,并检查减速箱内油位;②用手扳动主动轮是否空转轻便、无异声、无故障;③放松夹饼器,加大出饼间隙;④检查皮带松紧程度。
(2)开车操作 启动电机后空载运转几分钟,待一切正常后进料,开始时吃料慢不易成饼,加料过猛也会造成机膛堵塞。为此先行投料运转约30min待机膛磨热后才能进入如下正常状态;在直榨排及一二号榨圈处70%~80%量的出油,出渣量3%~5%;油饼呈片状坚实,表面光滑不露油迹,背面起鱼鳞状斑纹,饼厚1.2~1.5mm。
(3)100型螺旋榨油机正常运转时的操作 ①保持连续均匀下料不搭桥、不断料;②把好蒸炒关确保入榨料温(一次压榨为120~130°C)和水分(1%~2%);③做到一听(设备运转声)和五看(看下料、电流、出油、出渣以及出饼情况)。
(4)正常停车时的操作 将存料全部喂入榨膛,再将油渣和碎饼喂入榨膛(使榨膛内不结块,便于拆车)。最后放松夹饼器,增大饼厚,待料走完后再行停车。
(5)100型螺旋榨油机紧急停车 遇上突然停电而紧急停车时立即关上电源、平底炒锅压货,放出锅内存料。放松出饼口,打开牙轮箱下面的放料插板,用手倒转大皮带轮,倒出机膛内的存料。一边来电后随时开机。如果停机过长机膛有结块时,应拆开上榨笼、撬开榨圈清理后才能开车。
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